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Aujourd'hui le monde entier connaît la Chine, civilisation plurimillénaire éblouissante et gigantesque partenaire commercial. Mais qui devine les richesses de la petite démocratie de Taiwan, dont la superficie dépasse à peine celle de la Belgique ? Ile aux forêts primaires, aux variétés infinies de bougainvillier et de papillons, elle préserve les trésors les plus précieux des Empereurs de l'Empire du Milieu, mais aussi quelques-unes de ses traditions culinaires ancestrales, de même que des saveurs oubliées du Portugal, et du Japon, pays qui s'y sont installés pour un temps.
Le récit s'étend de 1990 à 2020. Constance Barreault y relate sa découverte de Taïwan. En lui emboîtant le pas, l'on se fond dans un univers chinois, dont elle nous délivre beaucoup de clefs.
Constance Barraulta séjourné six ans à Taiwan ou elle a enseigné le français à l'Université de Taipei et appris le chinois tout en suivant une formation de conférencière au Musée national du Palais.
Diplômée de l'Institut national des Langues et Civilisations orientales en langue chinoise, elle a suivi les cours de la fondation Rachel Boyer à l'Ecole du Louvre et donne des conférences sur les arts asiatiques. Elle enseigne l'art et les civilisations orientales à Jussieu, est guide, et donne aussi des conférences notamment au Musée Cernuschi et au Musée national des Arts asiatiques Guimet.
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